中式抗炎食譜(16 道)整理版 › ◷ 2026-07-21 1,729 字 約 4 分鐘 #食譜 湯:蔬菜雞湯、白菜湯、番茄菌菇湯、五紅湯 蔬菜/涼拌:西芹百合、涼拌菠菜、清蒸絲瓜、清炒西蘭花、蒜蓉芥蘭、清炒蝦仁、黃瓜拌木耳… ›
電飯煲:哈佛蔬菜湯(清湯粒粒,不辣,40–60 分鐘) › ◷ 2026-07-21 628 字 約 2 分鐘 #食譜 你偏好:材料好買、做法順手;你平時用清水 + 調味料,而且無攪拌機 → 這版做「清湯粒粒」。 份量:2–3 碗(1 人可食 1–2 餐) 時間:… ›
電飯煲:雞腿菇香醬油飯(按掣等食,25–40 分鐘) › ◷ 2026-07-21 389 字 約 1 分鐘 #食譜 時間:準備 10 分鐘 + 煮飯時間 雞扒/雞腿肉 150–200g(最推薦) - 或 午餐肉 1/3 罐(切粒) 蔬菜(可選):紅蘿蔔絲/青豆/粟米粒(… ›
平底鍋:蒜香牛油煎雞扒(超省事,12–18 分鐘) › ◷ 2026-07-21 336 字 約 1 分鐘 #食譜 雞扒/雞腿排:1 塊(180–250g) 調味:鹽、胡椒;(可選)豉油少許/檸檬汁少許 1) 雞扒兩面抹鹽胡椒;如果好厚,可用刀背拍薄少少。 2… ›
採買清單 / 食材保存 › ◷ 2026-07-21 322 字 約 1 分鐘 #食譜 目標:一人餐「常備食材」+ 「唔浪費」。 保存 一人餐 雪櫃分裝 保存天數 少浪費 冬瓜(切塊冷藏/冷凍都得;用嚟做湯/燜煮) 香菜(少… ›
保存:一人餐雪櫃分裝(保存天數/少浪費) › ◷ 2026-07-21 898 字 約 2 分鐘 #食譜 定位:你一人餐最常遇到的問題係「買回來用唔晒,幾日就唔新鮮」。 目標:用最少功夫,把食材延長到「夠你煮 2–4 餐」。 1) 買回來當… ›