重點

  • 圖片標示熱量：約 300 kcal

  • 做法核心：雞胸用韓式辣醬+生抽先醃；米+水在底鋪雞肉，快好前再鋪蔬菜燜熟。

食材

  • 大米

  • 雞胸肉

  • 豆芽

  • 胡蘿卜

  • 韓式辣醬

做法（原文轉錄；圖片文字有一行重複，保留原意）

1. 雞胸肉切塊，用15克韓式辣醬，5毫升生抽抓勻腌制。 2. 雜糧米加水(約270毫升)放入鍋底，鋪上腌好的雞肉。 3. 正常煮飯。飯好前5分鐘，鋪上焯燙過的蔬菜，燜熟，吃前可根據口味再補5克韓式辣醬，拌均。

備註

  • 辣度主要由辣醬決定，可先少後加。