重點

  • 圖片標示熱量:約 220 kcal

  • 做法核心:雜糧米先泡、雞胸先醃;米+水在底,鋪料後正常煮飯,最後拌勻。

食材

  • 大米

  • 雜糧米

  • 雞胸肉

-(可選)蔬菜粒(圖片文字提到)

做法(原文轉錄)

1. 雜糧米提前泡1小時。雞胸肉切丁,加5毫升生抽、3毫升酒、2克鹽、1克白胡椒粉抓勻腌制15分鐘。 2. 將所有米和水(總水量約280毫升)放入鍋底。 3. 鋪上腌好的雞胸肉(連腌料汁一起)和蔬菜粒正常煮,煮好拌勻即可。

備註

  • 水量 280ml 為圖片提供參考,依米種/電飯煲可微調。